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Fütterung5 Min. Lesezeit

Heuanalyse verstehen

Was eine Laboranalyse über Energie, Protein und Mineralstoffe im Heu verrät – und warum sie die beste Grundlage für jede Rationsplanung ist.

Heu ist die Basis der Pferdefütterung – und keine zwei Chargen sind gleich. Eine Laboranalyse macht sichtbar, was man dem Heu nicht ansieht: wie viel Energie und Protein es liefert und wie es mineralisch zusammengesetzt ist 1.

Die klassische Untersuchung folgt der Weender Analyse und wird in landwirtschaftlichen Untersuchungslaboren nach VDLUFA-Methoden durchgeführt 23.

Die wichtigsten Kennzahlen

  • Energie (ME in MJ): der „Treibstoff“ – entscheidend für Gewicht und Kondition.
  • Verdauliches Rohprotein (dvRP in g): der nutzbare Eiweißanteil für Muskel- und Gewebeerhalt.
  • Zucker und Stärke: relevant für leichtfuttrige und stoffwechselempfindliche Pferde.
  • Mengenelemente (Ca, P, Mg, Na, K): in Gramm nötig – wichtig ist auch das Ca:P-Verhältnis.
  • Spurenelemente (Zn, Cu, Se, Mn, Fe, Jod): nur in Milligramm nötig, aber empfindlich für Über- und Unterversorgung.

Warum sich die Analyse lohnt

Ohne Analyse wird Ergänzungsfutter oft „auf Verdacht“ gegeben. Das führt häufig zu Doppelversorgung – besonders bei Spurenelementen. Mit einer Analyse lässt sich die Ration gezielt an den tatsächlichen Bedarf anpassen 41.

Quellen & Studien

Hochgestellte Zahlen im Text verweisen auf diese Belege. Sie ersetzen keine individuelle tierärztliche oder fütterungsfachliche Beratung.

  1. 1.GfE (2014) – Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung von PferdenFachreferenz im deutschsprachigen Raum (Gesellschaft für Ernährungsphysiologie), Ausschuss für Bedarfsnormen
  2. 2.Weender Futtermittelanalyse (Weender Analysensystem)Standardverfahren zur Bestimmung von Rohnährstoffen (Rohprotein, Rohfaser, Rohfett, Rohasche) als Basis von Futter- und Heuanalysen
  3. 3.VDLUFA – Methodenbuch III (Futtermittel)Referenzmethoden landwirtschaftlicher Untersuchungslabore (LUFA) für die Analytik von Futter- und Raufuttermitteln
  4. 4.NRC – Nutrient Requirements of Horses, 6th ed.Internationale Referenz für Nährstoffbedarfe von Pferden (National Research Council)